微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
媲美大牌档的沙姜盐焗花螺！鲜到飞起收藏
浏览 14792
收藏 1020
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花螺 800克
- 沙姜 25克
- 蒜末 30克
- 红椒粒 25克
- 米酒 适量
- 盐焗鸡粉 1大勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 葱花 少许
媲美大牌档的沙姜盐焗花螺！鲜到飞起的做法步骤
-
步骤 1：
锅里加入适量清水，倒入适量料酒煮开，然后倒入花螺煮3分钟，可以去除花螺的腥臭味
-
步骤 2：
砂锅爆香沙姜，蒜末和红椒，倒入花螺翻炒几下，加适量米酒增香
-
步骤 3：
接着加入一大勺盐焗鸡粉，1小勺胡椒粉拌均匀，加入少许开水煮30秒
-
步骤 4：
最后撒点葱花就出锅啦
花螺原来还可以这样做！5分钟快手美食，鲜到吮指的沙姜盐焗花螺！
热门菜谱
