爆米花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  某宝买来爆米花玉米

• 步骤 2：

  

  黄油50.8克，本来想放50克，想想反正是自己吃的，也就没那么较真了

• 步骤 3：

  

  家里白糖断货了，找到的唯一一包白砂糖

• 步骤 4：

  

  担心不好吃，加了一块德芙巧克力

• 步骤 5：

  

  将黄油、白砂糖、巧克力一起放锅里，小火加热，慢慢化开

• 步骤 6：

  

  煮得全部化开就好，倒入玉米，不停的摇晃，至每一颗玉米粒上都裹上油

• 步骤 7：

  

  这个量油正好能盖住玉米粒，小火，不停的晃晃锅，让玉米粒均匀裹上油脂，然后等待玉米粒开始爆开吧

• 步骤 8：

  

  开始爆开一两个的时候，赶紧盖上锅盖，要不爆米花会到处跳跃当然，盖上锅盖的结果就是锅盖要好好洗洗，不要忘了不停晃锅呀

• 步骤 9：

  

  等听到玉米粒的爆开的声音变成频率很低的时候，就可以关火了，香喷喷的爆米花就做好了，这个比例几乎没什么甜味，喜欢甜食的你可以多加糖呀