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步骤 1:
前一天买的螺狮,养冰箱,今天拿出来自己去尾
步骤 2:
胡萝卜配色,泡椒凤爪不要多,到时要太辣的
步骤 3:
用高压锅压了骨头汤,做底料,多余的可以烧别的菜,不浪费
步骤 4:
倒入骨头汤
步骤 5:
加姜,一点点老酒,泡椒凤爪,螺狮,再加入水,加盖水煮片刻,基本熟时加入明虾和白玉菇(其实最好是河虾,可惜近期太贵了)
步骤 6:
颜色已经很漂亮了,调好味就可以出锅
步骤 7:
挺简单的
步骤 8:
还不错。食材新鲜是关键。
爆炒开胃鸡胗
酸辣开胃的欧洲橄榄泡椒牛肉米线
血皮菜炒猪肝
凉拌黄瓜
柠檬泡鸡爪(家庭版)
醋泡鸡脚
泡椒鸡胗
双椒爆鸭肠
蜂蜜柠檬泡椒鸡爪
葱油手撕鸡
火爆猪肝砂锅
牛肉海鲜菇
油浸大蒜
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夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
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素鲜面