醋椒猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪前蹄放入冷水锅中，加入姜片，大葱，烧开后煮80分钟

• 步骤 2：

  

  准备配料

• 步骤 3：

  

  小米辣，二荆条切丁，仔姜，大蒜拍破后切丁

• 步骤 4：

  

  猪蹄放凉后去掉骨头，切成小丁

• 步骤 5：

  

  加入生抽，美极鲜，陈醋，白糖少许，味精，藤椒油，拌匀即可。