美颜点心 流心玫瑰花丸子

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美颜点心 流心玫瑰花丸子收藏

浏览 213521 收藏 4853 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 糯米粉 300g
  • 澄粉 55g
  • 开水 260ml
  • 色拉油 35g
  • 玫瑰花粉(或红色素) 少许
  • 玫瑰花酱 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 少许
  • 食用油 适量

小贴士

1.玫瑰花酱可买市售的,不嫌麻烦的也可以自己制作。制作方法可参考本人早前发布的菜谱《地道云南特色 美容养颜 玫瑰花酱》。
2.包好的丸子要马上放入油锅中炸,以免里面的玫瑰花酱慢慢融化而渗出外皮。
3.材料份量:30个。

只爱飞飞自己 2018年11月24日发布
云南玫瑰争相绽放,一阵阵玫瑰花香泌人心脾,自古就有玫瑰花制作糕点和甜品的记载,将芳香玫瑰融入糕点,或用玫瑰花制成的玫瑰花酱等。
流心玫瑰花丸子,芳香软糯的外表,包裹着甜蜜蜜的流心玫瑰花酱,咬一口,浓浓的流心玫瑰花酱冲口而出,吃后齿颊留香,那股甜蜜蜜的感觉从口里一直甜到心里去,而且玫瑰花有美容养颜的功效,所以非常适合作为爱美女士的美颜茶点!
这个下午,我们约个下午茶,与美食共度美好时光吧!
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