柠檬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾

• 步骤 2：

  

  去虾线，从腹部向上掰，到背部时捏住虾线部分轻轻往外拉就能拉出完整的虾线了

• 步骤 3：

  

  水开后放入虾仁、姜片、葱段、花椒、两勺料酒 煮熟捞出去虾皮

• 步骤 4：

  

  洋葱切小块，小米椒、葱切小段 蒜切片

• 步骤 5：

  

  生抽3勺

• 步骤 6：

  

  醋2勺

• 步骤 7：

  

  蚝油1勺

• 步骤 8：

  

  香油1勺

• 步骤 9：

  

  糖、盐各半勺

• 步骤 10：

  

  放入适量胡椒粉混合

• 步骤 11：

  

  加入剥好的虾仁 挤柠檬汁，放柠檬片和香菜段 拌匀，腌制一小时

• 步骤 12：

  

  摆盘，开动