红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切成小方块

• 步骤 2：

  

  凉水入锅，加些料酒，煮开去血沫

• 步骤 3：

  

  乘出备用

• 步骤 4：

  

  准备好调料

• 步骤 5：

  

  起锅下冰糖，炒至焦黄色小泡

• 步骤 6：

  

  下肉炒糖色

• 步骤 7：

  

  加入配料

• 步骤 8：

  

  炖煮大约半小时，收汁出锅