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步骤 1:
鸡翅洗净从中间劈开备用
步骤 2:
鸡翅中加入蒜末(要很细那种哦) 两勺生抽 两勺蚝油 两勺料酒 两茶匙盐 一勺胡椒粉 腌制半小时以上
步骤 3:
把腌好的鸡翅上面的蒜末拨下去,蒜末不要扔,放在旁边备用
步骤 4:
准备几个小辣椒切丝泡水备用
步骤 5:
锅中放入适量油,把鸡皮朝下中火煎至两面金黄
步骤 6:
把锅中的油滤出,然后把蒜末倒回锅中大火翻炒
步骤 7:
出锅!蒜香扑鼻太好吃了!
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