小贴士

1⃣️为啥选择奶粉非鲜奶？
鲜牛奶从冷到热，加热的时间会比用温热的奶粉冲调出的牛奶更久一些，这样煮的时候更容易溢出锅，还会形成厚厚的奶皮，影响最后成品的口感

2⃣️为啥需要冷却到比较凉才装盘？
太高的温度可能会把水果“烫”变色，这样鲜黄的芒果可能变成褐色的

3⃣️好多人都喜欢用大一点的盒子来装盘，等成型后再切成一小块一小块的，我喜欢用小盒子做，这样家里人分食的时候比较方便，如果家里有小朋友，也比较好控制宝宝吃的量。我用的IKEA的小保鲜盒，小小个有盖子，放进冰箱也不担心会串味不