奶香紫薯花样馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.紫薯去皮切片，放到摩飞急速蒸炖锅里摆好，尽量平铺摆一层。

• 步骤 2：

  

  选择速蒸，蒸10分钟

• 步骤 3：

  

  2.蒸好的紫薯倒入牛奶，打成泥。紫薯泥，酵母，白糖，面粉，混合在一起，揉成光滑的面团

• 步骤 4：

  

  白色面团的材料混合到一起，也揉成一个光滑面团

• 步骤 5：

  

  将面片擀成2毫米厚，扣出圆形

• 步骤 6：

  

  一层紫薯面片，一层白面片，反复两次，一共四层面片摞在一起，用筷子从横向的中间压下去

• 步骤 7：

  

  6.面片自上向下叠起来，再用筷子纵向压一道

• 步骤 8：

  

  两边捏合在一起，整成心形

• 步骤 9：

  

  现在做双色刀切馒头，白面片和紫薯面片擀成大片，摞在一起，卷起来

• 步骤 10：

  

  切成3厘米一段，就成了紫薯双色馒头

• 步骤 11：

  

  馒头生胚放到蒸锅里摆好，中间要留出空隙。醒发到明显变大，拿起来轻飘飘的。

• 步骤 12：

  

  摩飞极速蒸炖锅加水，选择快蒸，8分钟即可

• 步骤 13：

  

  喧软可口，淡淡奶香味

• 步骤 14：

  

  好吃又好看