纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡蛋蛋黄蛋清分离开

• 步骤 2：

  

  在蛋清中分三次加入三勺白砂糖

• 步骤 3：

  

  等待蛋清打发至大泡时加入第二次砂糖

• 步骤 4：

  

  等待泡沫打发至绵密装就可以加入第三次砂糖啦！

• 步骤 5：

  

  蛋黄打发至绵密妆，加入低筋面粉

• 步骤 6：

  

  再将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中 ，切记要划Z字形进行搅拌

• 步骤 7：

  

  搅拌好的蛋糕糊就是这个样子啦！

• 步骤 8：

  

  分别倒入纸杯中

• 步骤 9：

  

  用火星人集成灶，蒸烤一体跟随大师的选择，设定模式：上下加热，时间35分钟。温度140度，一键启动。

• 步骤 10：

  

  蓬松，胖嘟嘟的蛋糕，看起来巨有食欲

• 步骤 11：

  

  绵密松软的纸杯蛋糕，下午茶的不二之选呀！