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步骤 1:
把姜片放进鱼胶里面 隔水蒸软 放进水中泡7-8个小时
步骤 2:
泡发后
步骤 3:
鱼胶剪碎 百合洗干净 新鲜的银耳洗好
步骤 4:
鱼胶有点多就分了两盅炖 一盅里放的是180ml的牛奶
步骤 5:
放几片姜在水里隔水炖1.5小时 加入适量的冰糖就可以吃了
蒸、泡、炖的时候都放姜片 一点腥味都没有
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