新加坡烤包 | 酥脆柔软

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浏览 31810 收藏 272 时间 1小时以上 切墩(初级)

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小贴士

新加坡烤包还有一种新吃法,就是将烤包切成几等份,中间先覆盖一层奶盖,再加一个冰淇淋球,最后撒一圈坚果碎。

拾起一块,托着奶盖,蘸着冰淇淋,满嘴都是快活好滋味!

菜菜美食日记 2021年01月18日发布
新加坡烤包是墨西哥传统甜面包与港式菠萝包的结合。

它的迷人之处,就在于酥脆与柔软的完美结合,无论作为早餐还是下午茶,都是绝美享受。

菜菜这次做的是咖啡烤包,咖啡香气由外向内,包裹住香甜的奶酥馅,浓郁迷人,苦味、甜味和奶香味平衡得恰恰好。

做法和要点都给你们总结好了,咱们赶紧开工吧~
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