揉好面轻松做出好吃的馒头 by 蔡蔡的烘焙小日子 - 菜谱

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浏览 37396 收藏 7065 时间 30-60分钟配菜(中级)

可以用低筋面粉也可以用中筋面粉，低筋面粉的会更蓬松更柔软。

做的馒头大小还有层数多少，蒸的时间也要灵活变动。

要做二发的也可以。

蔡蔡的烘焙小日子 2024年10月16日发布

平时总喜欢做点馒头当早餐，用厨师机揉馒头超级简单快手，10分钟把面团揉透，发酵半个小时，一蒸就可以吃啦！不管是做一发还是做二发，都可以用这个方法揉面，把面揉透做出来的馒头就特别松软好吃。

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