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时蔬鸡肉烤串收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 食材部分：
- 鸡腿肉（去皮去骨） 97克（一个）
- 鸡胸肉 272g（一块）
- 彩椒 327g（两个）
- 西葫芦 308g（一个，用多了）
- 白洋葱 126g（半个）
- 茄子 130g（一个）
- 调料部分：
- 盐 4克
- 蜂蜜（养蜂农枸杞蜂蜜） 15g
- 料酒 20g
- 生抽 20g
- 老抽 5g
- 黑胡椒 1克
- 五香粉 1g
- 初榨橄榄油 5g
时蔬鸡肉烤串的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿肉和鸡胸肉处理好切块后放入调料，料酒、黑胡椒、酱油、蜂蜜，另外我还加了一点葱粉，洋葱粉和蒜粉
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步骤 2：
腌制半个小时左右
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步骤 3：
所有蔬菜切块，准备好牙签，如果有竹签的话就更好了
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步骤 4：
当所有的食材穿成串，刷上橄榄油
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步骤 5：
肉肉都不够了，所以说就把蔬菜多余的蔬菜穿串了( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡，蔬菜串我还用了一点点海苔粉
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步骤 6：
别忘了在烤盘底下铺上锡纸，上下火烤160度，20分钟左右即可
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步骤 7：
特写（*/∇＼*）
