酸汤肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材都准备好。

• 步骤 2：

  

  猪肉用刀切成薄片备用。

• 步骤 3：

  

  金针菇去蒂，用手撕成一小朵倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净备用。

• 步骤 4：

  

  大蒜剥掉外皮洗净干净用刀剁成蒜末备用。

• 步骤 5：

  

  锅内倒入适量水烧开，倒入洗干净的金针菇大火煮3分钟捞出，放入碗中。

• 步骤 6：

  

  锅内倒入适量油烧热，倒入家乐酸汤牛肉卷里头的辣椒碎爆出香味。

• 步骤 7：

  

  倒出切好的蒜末爆出香味。

• 步骤 8：

  

  倒入适量的水和家乐里头的酸汤肥牛调味包，大火烧开。

• 步骤 9：

  

  倒入切好的猪肉片，煮至猪肉片熟透。

• 步骤 10：

  

  倒入煮好的金针菇煮至片刻后关火盛出撒上适量的葱花点缀即可。