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步骤 1:
超市买回大白鸭和冬瓜片
步骤 2:
鸭子去皮,冬瓜切块
步骤 3:
准备大枣莲子薏米茯苓燕麦大麦绿豆赤小豆等煲汤料
步骤 4:
鸭子焯水撇去浮沫洗净后,和煲汤料入炖锅,我这是3升的紫砂锅,放入五碗水。
步骤 5:
一个半小时后再放入冬瓜炖
步骤 6:
铛铛铛,出锅前放些盐,非常甜美鲜香的夏日药膳~
步骤 7:
鸭肉蘸酱油送饭吃~
步骤 8:
美味的夏日清爽药膳~具有益气祛湿解暑安神的功效!
灵芝虫草花鸡汤,源自广州中医药大学一附院
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