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步骤 1:
豆腐切成小块
步骤 2:
电磁炉放入平底锅,倒入适量丽兹葵花籽油
步骤 3:
放入豆腐小火慢煎
步骤 4:
煎至金黄翻面,再把另一面煎至金黄出锅
步骤 5:
葱姜放入碗里,加入生抽,耗油,盐调成料汁
步骤 6:
锅里放入丽兹葵花籽油,放入料汁爆香
步骤 7:
放入煎好的豆腐翻炒
步骤 8:
炒至入味出锅装盘即可
煎豆腐要小火慢煎,不会糊锅,更容易入味
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