小贴士

发面要适度，尽量不要发过头，发至原来体积两倍左右、用手按下去凹陷不恢复为成功。

我是为了健康考虑用的黑麦粉或全麦粉，如果不喜欢的话可以换成普通的高筋粉。

至于炒馅料，酱料可以根据自己口味酌情加减，或者换别的酱。馅料也可以灵活变换哟～

收口不好粘的话，手可以蘸少许水润一润。