开胃下饭菜：酸菜豆腐皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  豆腐皮切丝，葱切葱花，大蒜切片

• 步骤 3：

  

  少许油煸香蒜片

• 步骤 4：

  

  放入酸菜炒一下后加入豆腐皮丝

• 步骤 5：

  

  加开水没过食材，2勺豪吉酸辣川香汁，2勺生抽调味

• 步骤 6：

  

  煮熟后捞出盛盘，撒少许葱花点缀提味

• 步骤 7：

  

  光是汤用来泡饭就很好吃，酸菜爽脆，豆腐皮弹韧有嚼劲