腊肉炒青菜，好吃到连汤汁都不剩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  青菜清洗干净，把菜帮和菜叶分开切块

• 步骤 3：

  

  腊肉（腊肉腌制还没晒好，颜色看起来像新鲜肉一样），清洗干净切片

• 步骤 4：

  

  锅里放1勺食用油，放腊肉炒香，炒到腊肉微微卷起

• 步骤 5：

  

  ➕1勺生抽➕1料酒勺炒香

• 步骤 6：

  

  放菜帮煸炒出香味

• 步骤 7：

  

  放半碗饮用水，盖上杯盖焖煮

• 步骤 8：

  

  炒到锅铲可以轻松插透菜帮

• 步骤 9：

  

  放入菜叶煸炒断生

• 步骤 10：

  

  加适量盐调味

• 步骤 11：

  

  营养丰富的腊肉炒青菜有没有俘虏到你的味蕾，快来试试吧