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步骤 1:
准备好食材,牛油果切片,蟹柳撕成条
步骤 2:
鸡蛋碗里倒点牛奶,撒盐和糖搅拌均匀
步骤 3:
热锅放点黄油,将吐司煎至两面香脆金黄备用
步骤 4:
直接放入蟹柳翻炒一下
步骤 5:
倒入蛋液,撒点黑胡椒
步骤 6:
蛋液快凝固时,撒些芝士爱好者最爱的马苏里拉奶酪,然后将蛋饼对折加热一下,关火放至一旁备用
步骤 7:
吐司上先涂抹一层蛋黄酱再来一层芥末籽酱
步骤 8:
蟹柳芝士蛋放上去
步骤 9:
牛油果放上去,有条件的可以撒一些紫菜芝麻香松
步骤 10:
另外一片吐司涂抹蛋黄酱盖上,用保鲜膜包紧塑形
步骤 11:
用刀切开就可以享用了,真的好鲜美!
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