芒果糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉、鹰粟粉、白砂糖混合，加入椰浆或牛奶搅拌为滴落呈线形的米糊，盘底抹油盛米糊，水开大火蒸15分钟

• 步骤 2：

  

  芒果挑最饱满的部位切大拇指甲盖大的块，蒸熟的糯米糍出锅趁热用保鲜膜裹紧晾凉，着急可以放冰箱冷冻几分钟

• 步骤 3：

  

  趁还有温度时制作延展性好一些，取一块隔保鲜膜压扁

• 步骤 4：

  

  包一块芒果丁，团成圆形

• 步骤 5：

  

  蘸椰蓉，裹保鲜膜冷藏两小时开吃，两天内吃完

• 步骤 6：

  

  摆得漂漂亮亮地拍一张留念，