减脂虾仁滑蛋无米炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的原材料，花椰菜头部切碎，也可以放入料理机打碎。 虾仁洗干净，切小粒，用5ml料酒+1g白胡椒粉腌渍片刻，胡萝卜、香菇切小粒备用。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散再加入少许料酒搅拌均匀，锅内倒入油，下锅快速翻炒均匀熟，盛出备用。

• 步骤 3：

  

  锅内留油，下花椰菜和胡萝卜香菇翻炒，变色变软后，再加入虾仁翻炒

• 步骤 4：

  

  炒熟。

• 步骤 5：

  

  再加入鸡蛋翻炒，炒散开。

• 步骤 6：

  

  加入生抽（或者盐）调味，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  出锅，撒上葱花装盘即可，一份儿超低卡米饭就完成了✅ 你们也试试吧！饱腹还好吃！配料可以换成任何自己喜欢的健康食材哦！