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步骤 1:
根据图片准备食材。
步骤 2:
蒜苗切段,胡萝卜切丝。
步骤 3:
起油锅,稍微翻炒一下蒜苗。
步骤 4:
倒入胡萝卜丝,继续翻炒,加一勺料酒,少许生抽和盐,翻炒几分钟至胡萝卜熟透。
步骤 5:
还等什么,出锅吧。出锅前加点鸡精也不介意。
料酒,料酒,料酒!重要的事情说三遍,这是这道菜的灵魂。
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