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步骤 1:
今天用的牛肉是山姆谷饲牛肉块
步骤 2:
1小块牛肉切成小丁
步骤 3:
放入1勺橄榄油,适量盐和黑胡椒碎
步骤 4:
抓匀腌制10分钟
步骤 5:
洋葱切碎
步骤 6:
2个鸡蛋打散
步骤 7:
锅中倒油,放入牛肉
步骤 8:
炒至变色
步骤 9:
放入洋葱和小葱,翻炒
步骤 10:
把牛肉洋葱推到边上,倒入蛋液
步骤 11:
翻炒均匀
步骤 12:
放入米饭和1勺黑松露酱,炒匀
步骤 13:
放入小葱
步骤 14:
步骤 15:
装盘即可
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蒸黑松露肉饼
黑松露胡萝卜泥佐牛排
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