家常版*水煮鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备辅料莴笋豆芽香菇

• 步骤 2：

  

  准备好干辣椒花椒姜片

• 步骤 3：

  

  把黑鱼片好，鱼头鱼尾和骨架熬汤

• 步骤 4：

  

  打一个鸡蛋

• 步骤 5：

  

  鱼片加鸡蛋清生粉盐胡椒粉香油拌匀

• 步骤 6：

  

  花椒和干辣椒炒香和姜片辣椒油放到料盒里

• 步骤 7：

  

  香菇鱼骨鱼头鱼尾加料盒酱油熬15分钟

• 步骤 8：

  

  捞出

• 步骤 9：

  

  放莴笋煮开捞出

• 步骤 10：

  

  放豆芽煮开捞出

• 步骤 11：

  

  放鱼片煮熟捞出

• 步骤 12：

  

  把剩下的汤再加适量油煮5分钟

• 步骤 13：

  

  把汤倒进来加上葱和香菜，家常水煮鱼就可以开吃啦