它是猪排的最佳搭档,一口罗宋汤就能俘获你的胃和心!

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它是猪排的最佳搭档,一口罗宋汤就能俘获你的胃和心!收藏

浏览 61141 收藏 276 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 芹菜 1根
  • 包菜 5片
  • 瘦肉 200克
  • 土豆 半个
  • 洋葱 半颗
  • 番茄 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 15克
  • 10克
格丽思小厨房 2021年01月30日发布
罗宋汤来源俄罗斯,在当地被叫做“俄国红菜汤”。在十月革命的时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,随之而来的罗宋汤被老上海人改良。
今天用格丽思多功能厨师机做家常版罗宋汤。满满的洋葱和胡萝卜让汤水的色泽更加亮丽,口味酸中带甜、甜而不腻、稠稀适中、香气四溢。
天冷喝罗宋汤的时候,通常会搭配着炸猪排一起吃,因为猪排脆香肉厚,罗宋汤酸甜消腻,简直绝配!
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