韩式酱汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

韩式酱汤收藏

浏览 105476 收藏 446

所需食材

  • 豆腐 1块
  • 海带丝 150克
  • 金针菇 100克
  • 豆芽 100克
  • 角瓜 150克
  • 北极虾 150克
  • 淘米水 适量
  • 韩式大酱 适量
  • 韩式辣酱 适量
  • 适量

小贴士

1、我的酱汤是“素版”,因为是晚上吃,没有加入油脂和肉,但是味道一样好;
2、淘米水是先将大米冲洗两遍,干净后再换一次清水,稍微用力搓洗后的水;
3、食材的选择也可以更多些,但是海带丝和豆腐都是不可少的;
4、韩式大酱和韩式辣酱都有咸度,注意盐的用量。