家常手撕包菜

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

家常手撕包菜收藏

浏览 16057 收藏 22 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 包菜 一个
  • 小米椒 2个
  • 三片
  • 五花肉 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量

小贴士

包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水份,避免炒菜的时候水份太多影响味道;炒菜时要大火快速翻炒,保证营养不流失;陈醋在加热的过程中会分解挥发,所以起锅前再加入能增加醋的香味和酸味。