芒果酥-消耗不完美的蛋挞皮

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浏览 103448 收藏 2424 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 芒果粒 100克
  • 速冻蛋挞皮 9个
  • 蛋黄 适量
  • 黑芝麻 适量

小贴士

1、蛋挞皮一定要提前拿出来软化,否则对折的时候很容易裂哦;
2、取锡纸的时候一定要小心,不要被烫到了(我就被烫了两下),建议大家用筷子辅助,很容易就可以拿掉的;
3、刷一个蛋黄液就得撒一个黑芝麻,否则蛋黄液会被烤熟,芝麻就粘不上啦;
4、这个芒果酥烤出来里面的芒果粒会很酸的,怕酸的朋友可以切好芒果粒之后拌上一点蜂蜜。