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步骤 1:
萝卜洗净去皮,擦丝、切碎,加入少许盐腌半小时,腌出萝卜的水分,然后攥干,小葱切末。
步骤 2:
所有食材放入厨师机中,换上搅拌桨。
步骤 3:
开3档将材料搅拌均匀。
步骤 4:
锅中放入多点食用油,一只手抓一团面糊,从虎口处挤出来,用勺子挖一下,油温6-7成热的时候下入丸子。
步骤 5:
中小火煎3-5分钟后捞出。
步骤 6:
全部炸好后开大火把油烧热,丸子复炸30秒后捞出,即可食用。
步骤 7:
【成品图】
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
有Beko倍科厨师机K6帮我拌馅,丸子、包纸、饺子都不在话下,让烹饪变得愉快,真是我的好帮手。
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