浓香细腻黑芝麻糊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我选用的熟黑芝麻放入破壁料理机里，如果是生的芝麻要淘洗干净后炒香再用

• 步骤 2：

  

  加入糯米粉

• 步骤 3：

  

  先加入1000克清水搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  料理机开始搅打

• 步骤 5：

  

  时间2分钟

• 步骤 6：

  

  搅打好的芝麻浆进行第一次过筛

• 步骤 7：

  

  过筛出来的芝麻渣加入剩下的500克清水再次搅打2分钟，取出过筛

• 步骤 8：

  

  这是过筛出来的芝麻渣，可以做黑芝麻馒头，饼之类，我加了全麦粉烙了几张黑芝麻卷饼

• 步骤 9：

  

  过筛出来的芝麻浆装入保鲜盒放冰箱冷藏保存

• 步骤 10：

  

  吃得时候按需取适量芝麻浆（一定要搅拌均匀后再取）加入冰糖煮至浓稠即可

• 步骤 11：

  

  浓稠顺滑细腻的黑芝麻糊完成