超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的材料，最近入手的新思特钻石系列的八角炒锅真的太好用了，天天都用它来炒菜。

• 步骤 2：

  

  五花肉洗干净切成片。

• 步骤 3：

  

  蒜苗整理干净后切成段再洗干净沥水备用。

• 步骤 4：

  

  姜和大蒜都切成片。

• 步骤 5：

  

  锅里放入少许油烧热，放入五花肉煸炒出肉。

• 步骤 6：

  

  倒出多余的油后放入姜蒜爆香。

• 步骤 7：

  

  放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  接着放入蒜苗爆炒。

• 步骤 9：

  

  出锅前使下味道，不够的话再加入少许盐翻炒均匀后就可以出锅了。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品