素炒西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切片。

• 步骤 2：

  

  西兰花改刀成小块。

• 步骤 3：

  

  碗里加一勺盐和淀粉，把西兰花洗干净。

• 步骤 4：

  

  锅里倒水，加一点盐和油。

• 步骤 5：

  

  西兰花、胡萝卜和黑木耳倒入锅中焯水后捞出备用。

• 步骤 6：

  

  热锅倒油，放姜蒜末炒香。

• 步骤 7：

  

  把菜倒进去炒一会。

• 步骤 8：

  

  加盐和鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了。

• 步骤 9：

  

  装盘，好吃的素炒西兰花就做好了。