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步骤 1:
准备好所用到的食材,午餐肉切长条。
步骤 2:
吐司切去边边,山型吐司可以把山头切去。
步骤 3:
用擀面杖将吐司擀薄。
步骤 4:
将熟咸蛋取蛋黄放入碗中压碎,加入一勺蜂蜜芥茉酱将蛋黄拌匀。
步骤 5:
取一片吐司,放入芝士片,可以按喜好多放或少放,放多一些爆浆效果更好哦。
步骤 6:
再放入一勺蛋黄酱和午餐肉卷起吐司,三片依次完成。
步骤 7:
鸡蛋打散。
步骤 8:
将吐司卷粘上蛋液。
步骤 9:
不粘锅放油。
步骤 10:
放入吐司卷小火四面煎成金黄熟透。出锅撒黑芝麻后食用。
刚出锅的爆酱效果好,晾了就不爆了,放了马苏里拉的还可以拉丝哦。
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