创意云朵蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋清蛋黄分离

• 步骤 2：

  

  蛋清加入白糖，打发

• 步骤 3：

  

  打发至干性发泡，打蛋器提起蛋白有一个比较坚挺的小尖角。

• 步骤 4：

  

  加入葱花，火腿和盐调味

• 步骤 5：

  

  将蛋白分成3份，倒入蛋黄

• 步骤 6：

  

  烤箱170°C，上下火烤12-15分钟

• 步骤 7：

  

  出炉啦～

• 步骤 8：

  

  外焦内软，口感不错哦～

• 步骤 9：

  

  照骗

• 步骤 10：

  

  继续照骗～