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步骤 1:
1.小紫铜火锅一口,准备就绪,锅内加纯净水至铆钉处,放入虾仁、瑶柱、海苔、食盐、鲍鱼汁搅匀煮沸。 2.长白萝卜去皮,用造型刀切出花片;水果萝卜去皮切薄片;豌豆荚去蒂去筋洗净沥干。以上食材和小抄手一起摆好盘。 3.依个人喜好打好蘸碟。 4.铜火锅里放入酥肉再次煮沸即可开始享用(炸好的酥肉条用保鲜盒分装冷冻,吃时直接取出煮制)。
步骤 2:
晚餐多吃菜少吃肉,我选的紫铜火锅容量很小,适合1-2人使用,食材要选小巧一些的,不然放不下,个人感觉这样吃小火锅挺不错,边吃边烫一点儿也不浪费食材。
步骤 3:
汤底不够了加开水就行,图的就是清淡。 远离尘嚣,清净是福!
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