蔓越莓奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  蔓越莓切碎，鸡蛋取黄备用（蛋白可以拿去做蛋白酥哦）

• 步骤 3：

  

  黄油软化，加白砂糖用电动打蛋器打发至羽毛状

• 步骤 4：

  

  加入奶粉继续打发

• 步骤 5：

  

  随后一个蛋黄一个蛋黄的加进去，继续打发至完全融合

• 步骤 6：

  

  低粉过筛加入，用刮刀搅拌至无干粉

• 步骤 7：

  

  加入蔓越莓碎，揉匀

• 步骤 8：

  

  用擀面杖把面团擀成1cm厚的方形

• 步骤 9：

  

  刀切成小长块

• 步骤 10：

  

  表层刷蛋液，放入烤箱，170度，中层，20分钟

• 步骤 11：

  

  完美~

• 步骤 12：

  

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