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步骤 1:
将白菜、香葱洗干净(用刀切大块),备用
步骤 2:
粉条和腐竹适量(提前用清水泡2个小时)
步骤 3:
热锅倒油放入切好的五花肉煸炒,小火炒,把肉炒得半熟
步骤 4:
放入切好的白菜和粉条、腐竹,煸炒两分钟左右,
步骤 5:
把粉条放入沙锅,加两碗清水、豆瓣酱、酱油、适量的盐;中火炖5-8分钟左右即可
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