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步骤 1：
①摸的螺蛳煮熟。用牙签剃出肉肠子不要。
步骤 2：
②洗7-8遍直到水清澈。
步骤 3：
③锅中热油下入葱 姜 蒜 蚝油 生抽辣椒螺蛳 鸡精 胡椒粉 盐放入一点水炒5-8分钟即可。
螺蛳韭菜也绝配。看个人口味。
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