空气炸锅版❗超柔软❗南瓜软欧❗一次成功❗无需烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1️⃣将所有材料除了黄油和盐外，放进厨师机桶中，搅拌至出粗膜。 2️⃣加入黄油和盐，继续搅拌至出薄膜，盖保鲜膜发酵至两倍大。 3️⃣面团发酵的同时，把面包馅所有材料放进不粘锅中，炒至抱团即可。

• 步骤 2：

  

  4️⃣面团发酵好，取出排气，分成同等6份，盖保鲜膜醒10-15分钟。 5️⃣醒好，擀面杖擀成圆形，南瓜馅包起来。 6️⃣天气热就室温发酵，天气冷放烤箱，35度发酵至1.5倍大。

• 步骤 3：

  

  7️⃣发酵好，取出整形，表面筛一些面粉，中间用擀面杖沾水沾一下，周围用刀片割几下。 8️⃣送入空气炸锅，180度预热好的烤箱中，烘烤18-20分钟。

• 步骤 4：

  

  烤好的南瓜软欧包

• 步骤 5：

  

  一个个金灿灿，胖嘟嘟的，超级软，已经做了无数次了，是家里人最喜欢的面包

• 步骤 6：

  

  超级好吃