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步骤 1:
准备食材,鸡腿切块,土豆,胡萝卜,香菇切片,辣椒切块
步骤 2:
蒜放东菱无线绞肉机去皮,切片,切葱段姜片
步骤 3:
油热,加入冰糖,炒至颜色发深
步骤 4:
加入鸡腿
步骤 5:
加生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
步骤 6:
加土豆片
步骤 7:
胡萝卜片
步骤 8:
香菇
步骤 9:
葱姜蒜
步骤 10:
翻炒均匀
步骤 11:
加适量水,大火烧开,小火煮十分钟
步骤 12:
加盐和蚝油,大火收汁即可
步骤 13:
成品图
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