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步骤 1:
备好所需食材,洗净晾干备用
步骤 2:
起锅烧油将小土豆过油
步骤 3:
将豇豆角过油
步骤 4:
另起锅烧油爆香姜蒜八角花椒桂皮香叶
步骤 5:
放入过好油的小土豆和豇豆角翻炒一下
步骤 6:
放入一碗原汁牛肉和香菜,再放入适量生抽老抽白糖和蚝油进行烧制
步骤 7:
烧制5、6分钟大火收汁即可
小土豆过完油烧制的时候最好用筷子多扎几下,这样方便入味。
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