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步骤 1:
1.准备一节脆藕 蒜瓣4个 香菜2颗 小米辣5个
步骤 2:
2.藕切片 越薄越好
步骤 3:
3.藕片用热水焯一下 大概五分钟就行
步骤 4:
4.焯过水的藕片 过一下凉水
步骤 5:
5.小米辣切段 蒜切末 香菜切段
步骤 6:
6.把藕片 小米辣 蒜末 香菜放大碗里 加一勺生抽
步骤 7:
7.加半勺醋 一点点盐
步骤 8:
8.最后再加入一勺辣椒油
步骤 9:
9.拌均匀 装盘
藕片切的越薄 口感越好 加一点点糖 口味更好 很简单的一道菜 但是很好吃哦
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