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步骤 1:
将肉切成肉末加入少许食盐搅拌均匀备用。
步骤 2:
热锅烧水,把肉末弄成鸟巢型再中间打入一个鸡蛋。然后上锅蒸熟。
步骤 3:
蒸熟后出锅淋少许蒸鱼汁酱油 葱花红辣椒末点缀 (注意酱油不要放太多,不然会 有点咸) 。
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