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步骤 1:
准备好需要的食材,配菜则是绿叶菜百搭,有什么放进去都可以。广式腊肠除了做煲仔饭,炒饭,面条里切片放一些也非常好吃。
步骤 2:
牛肉丸的袋子里就有配沙茶酱,没有的话,适量清水煮沸后放入面条和牛肉丸,再放入少量生抽,葱花和盐调味增香。
步骤 3:
煮的时候不用盖锅盖,保持中火煮6分钟左右。
步骤 4:
时间到了放入切段的广式香肠和香菇片,尝尝汤汁酌情放盐,煮2分钟。
步骤 5:
最后放入洗净切块的西蓝花,一分钟即可出锅。
步骤 6:
2人份的汤面,简简单单就做好了,
步骤 7:
再来一张。
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