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步骤 1:
南瓜洗净,去籽后切成块状,大葱,生姜洗净切成片;
步骤 2:
鲜虾洗净去头、去皮、去虾线,开背备用;
步骤 3:
万土烧土锅里倒入适量食用油,加热后放入虾头和葱姜片一起炒香至变色出虾油;
步骤 4:
将南瓜放入万土烧土锅中;
步骤 5:
倒入适量清水和生抽;
步骤 6:
盖好盖子大火煮开转小火慢慢煲10分钟;
步骤 7:
等南瓜熟后,放入草虾继续煲煮;
步骤 8:
再次盖好盖子继续煲3~5分钟;
步骤 9:
时间到,开改放入食盐和太太乐原味鲜调味;
步骤 10:
最后撒上少许葱花即可。
步骤 11:
南瓜鲜虾煲鲜嫩润滑,口感适中,并且营养丰富。
南瓜和虾同食后如果出现腹胀的现象可以多吃一些促进排气的食物,或者稍微运动、按摩一下促进气体排出,出现轻微腹泻时要立即停止食用食物,只补充温水,等到胃排空就不会再拉肚子了,情况严重时可能出现了细菌感染,要及时就医处理。
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