下周一是我国传统的节日——重阳节，重阳又称菊花节，赏菊也就成了重阳节习俗的重要组成部分。 在魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗。唐朝时，重阳节才被定为正式节日。从此以后，宫廷、民间一起庆祝重阳节，并在节日期间进行各种各样的活动。到了明代，九月重阳，皇宫上下要一起吃花糕庆祝，皇帝要亲自到万岁山登高，以畅秋志。

菊花酥自然也成了节日纪念必不可少的一份美食，今天分享三食老师做的这款菊花酥，只要有点耐心，就能轻松搞定！