红薯糯米饼

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红薯糯米饼收藏

浏览 175448 收藏 2797 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红薯 300克
  • 糯米粉 150克
  • 白糖 20克
  • 芝麻 20克
  • 食用油 20克
蘭食记 2020年02月10日发布

家里带的红薯,就给小朋友做个小点心
红薯糯米饼,简单又好吃
1.准备红薯一个,削皮,切成片
2.平铺在蒸锅里,上火蒸10分钟
3.用筷子插一下,轻松插过就可以了
4.取出,用勺子压成泥
5.加一勺白糖,100克糯米粉
6.用筷子搅拌成絮状,用手揉成一个光滑的团
7.取一小块揉成圆球再压扁,放入装有芝麻的盘中,两面沾满芝麻
8.平底锅刷一层油
9.把饼均匀放入,注意翻面,多翻几次,用铲子按压回弹就可以出锅了
10.香甜软糯的红薯饼,小朋友一连吃了好几个
全民练厨艺,大家一起来做吧
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