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步骤 1:
红薯削皮切片
步骤 2:
平铺在锅中大火蒸10分钟左右
步骤 3:
筷子轻松穿过就可以了
步骤 4:
用勺子压成泥
步骤 5:
加入白糖
步骤 6:
加入糯米粉
步骤 7:
搅拌成絮状
步骤 8:
揉成一个圆团
步骤 9:
取一块在手上揉圆再压扁成圆形
步骤 10:
铺在芝麻盘里均匀的沾上
步骤 11:
翻一面
步骤 12:
平底锅刷一层油,放入红薯饼,中火慢慢煎到一面定型就可以翻了
步骤 13:
注意火候啊,有糖份,容易黑,多翻几次,按压回弹就可以出锅了
步骤 14:
糯米红薯饼做好,香甜软糯,好吃的停不下来
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